Shawarma Libre
Degustando cultura
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Nos presentamos al lugar donde se realiza evento con la carne cruda para ser cocida a la vista. Ofrecemos de esta manera la posibilidad de verificar la calidad y frescura de nuestros productos.
Delicias árabes
Menús y precios
Menú Deleite Por persona
$450Shawarma libre
1 Fatay por persona
1 Falafel por persona
1 Hiabra por persona
1 keppe por persona
Mesa dulce surtida
Compuesta por Baklava, Deditos Mamul rellenos con frutos secos, Hrise rellenos con higos, nueces, pasas de uva, pistacho, dátiles etc. bañados en almíbar.
Se puede incluir en cualquier menú que vos elijas.
Adicionales
Hummus : Pasta untable a base de garbanzos.
Betenjen Pasta untable de berenjenas ahumadas con semillas de sésamo negro.
Muhamara: Pasta untable de morrones ahumados con nueces.
Pan árabe.
Shawarma libre
Se sirve en pan de servilleta , se acompaña con tomate, lechuga, cebolla y repollo, se adereza con salsa Tahini (a base de yogur natural semillas de sésamo y pasta de sésamo ) y otra salsa picante. una vez armado se sirve en conos descartables listos para consumir.
Fatay
Se trata de empanada árabe de tamaño tradicional (grandes).pueden ser de carne o de vegetales (a elección).
Falafel
Consiste en 1 bocadito de garbanzos ajo, perejil, variedad de condimentos árabes, cubiertos con salsa Tahini se presentan en pirotines (tamaño copetín).
Hiabra
Se trata niños envueltos en hoja de Parra, rellenos con arroz carne cebolla morrón y condimentos árabes se presenta en pirotines con rodajitas de limón (tamaño copetín).